{"id":1723,"date":"2021-07-23T17:35:44","date_gmt":"2021-07-23T17:35:44","guid":{"rendered":"https:\/\/aipc.com.br\/?p=1723"},"modified":"2021-07-23T17:35:44","modified_gmt":"2021-07-23T17:35:44","slug":"brasil-tem-tres-amendoas-selecionadas-para-o-premio-internacional-do-cacau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aipc.com.br\/en\/brasil-tem-tres-amendoas-selecionadas-para-o-premio-internacional-do-cacau\/","title":{"rendered":"Brasil tem tr\u00eas am\u00eandoas selecionadas para o Pr\u00eamio Internacional do Cacau"},"content":{"rendered":"

Bahia e Par\u00e1 representam o pa\u00eds e vencedor ser\u00e1 conhecido no Salon du Chocolat de Paris<\/em><\/p>\n

Uma boa not\u00edcia para o cacau brasileiro: das oito amostras que representavam o Brasil no Pr\u00eamio Internacional do Cacau, que faz parte da programa\u00e7\u00e3o do Salon du Chocolat de Paris, tr\u00eas foram selecionadas entre as cinquenta melhores do mundo para a grande final que acontece durante o evento.<\/p>\n

Os finalistas s\u00e3o Ang\u00e9lica Maria Tavares da Fazenda Ang\u00e9lica Tavares em Uru\u00e7uca na Bahia, com uma amostra da variedade FL 89; Jo\u00e3o Evangelista do S\u00edtio JE em Novo Repartimento (Tuer\u00ea), no Par\u00e1, com uma amostra h\u00edbrida paraense, e \u2013 Jo\u00e3o Tavares da Fazenda Leolinda em Uru\u00e7uca na Bahia, que j\u00e1 foi premiado como a melhor am\u00eandoa do mundo com uma amostra da variedade de Catongo.<\/p>\n

O Pr\u00eamio Internacional do Cacau \u00e9 a competi\u00e7\u00e3o de maior prest\u00edgio que proporciona o reconhecimento global aos produtores de alta qualidade, celebrando a diversidade de sabores das diferentes origens do planeta.<\/p>\n

Foram 350 amostras enviadas de todo os continentes e 50 selecionadas por especialistas espalhados pelo mundo para a grande final. Os premiados ser\u00e3o conhecidos no Salon du Chocolat em outubro na Fran\u00e7a.<\/p>\n

O Brasil participou de todas as edi\u00e7\u00f5es sob a coordena\u00e7\u00e3o da CEPLAC, com 3 pr\u00eamios ICA, e desde a edi\u00e7\u00e3o de 2019 em parceria com o Centro de Inova\u00e7\u00e3o do Cacau \u2013 CIC vem realizando todas as etapas que envolvem a sele\u00e7\u00e3o final das am\u00eandoas que ir\u00e3o para avalia\u00e7\u00e3o do Comit\u00ea Internacional concorrer ao ICA.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fonte: Mercado do Cacau<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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