{"id":1872,"date":"2021-08-16T15:44:38","date_gmt":"2021-08-16T15:44:38","guid":{"rendered":"https:\/\/aipc.com.br\/?p=1872"},"modified":"2021-08-16T15:44:38","modified_gmt":"2021-08-16T15:44:38","slug":"apos-doenca-no-cacau-bahia-restringe-entrada-de-viajantes-em-lavouras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aipc.com.br\/en\/apos-doenca-no-cacau-bahia-restringe-entrada-de-viajantes-em-lavouras\/","title":{"rendered":"Ap\u00f3s doen\u00e7a no cacau, Bahia restringe entrada de viajantes em lavouras"},"content":{"rendered":"

Medida faz parte de protocolo para impedir a chegada da monil\u00edase \u00e0s \u00e1reas de cultivo existentes no Estado<\/em><\/p>\n

Viajantes que chegam \u00e0 Bahia de outros Estados n\u00e3o podem trazer sementes ou mudas de outras regi\u00f5es, nem entrar em fazendas de cacau durante um m\u00eas e devem desinfetar roupas e cal\u00e7ados com \u00e1lcool 70%. As medidas foram determinadas como protocolo de preven\u00e7\u00e3o contra a chegada da monil\u00edase do cacaueiro, praga quarenten\u00e1ria (requer vigil\u00e2ncia m\u00e1xima), at\u00e9 ent\u00e3o ausente no pa\u00eds, que ataca os p\u00e9s de cacau e cupua\u00e7u, depois da\u00a0identifica\u00e7\u00e3o, em julho, de um foco isolado, em um quintal urbano no munic\u00edpio de Cruzeiro do Sul, no Acre.<\/p>\n

H\u00e1 uma semana, o Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa) decretou emerg\u00eancia fitossanit\u00e1ria de um ano no Acre e tamb\u00e9m nos Estados vizinhos do Amazonas e Rond\u00f4nia.<\/p>\n

Al\u00e9m das medidas para viagem, os produtores de cacau da Bahia foram orientados a comprar mudas apenas de viveiros credenciados e avisar imediatamente a Ag\u00eancia Estadual de Defesa Agropecu\u00e1ria da Bahia (Adab), vinculada \u00e0 Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Irriga\u00e7\u00e3o, Pesca e Aquicultura (Seagri), ou o Mapa caso observem a forma\u00e7\u00e3o de p\u00f3 na superf\u00edcie dos frutos.<\/p>\n

Na Bahia, que fica a 3.239 quil\u00f4metros do Acre, a chegada da monil\u00edase ao Brasil, \u00fanico pa\u00eds produtor da Am\u00e9rica Latina que ainda n\u00e3o tinha registrado a praga, acendeu um alerta vermelho. O Estado, que tem 403 mil hectares de planta\u00e7\u00e3o de cacau e perdeu h\u00e1 dois anos a lideran\u00e7a do ranking de maior produtor para o Par\u00e1, viu sua lavoura ser devastada na d\u00e9cada de 90 pela vassoura da bruxa, que derrubou em at\u00e9 90% a produ\u00e7\u00e3o em algumas fazendas.<\/p>\n

A engenheira agr\u00f4noma e fiscal agropecu\u00e1ria da Adab Catarina Cotrin Mattos, coordenadora do Projeto Monil\u00edase, diz que, desde 2008, o Estado definiu a\u00e7\u00f5es preventivas contra a praga causada pelo fungo Moniliophthora roreri, por meio do fortalecimento das institui\u00e7\u00f5es para agir de forma sist\u00eamica na preven\u00e7\u00e3o, com foco na educa\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e monitoramento das lavouras. Com capacita\u00e7\u00e3o, cartilhas e v\u00eddeos, os produtores receberam treinamento para saber diferenciar a monil\u00edase da vassoura da bruxa e da podrid\u00e3o parda. As tr\u00eas doen\u00e7as causam necrose no fruto.<\/p>\n

\u201cO fungo que causa a monil\u00edase tem um sistema de dispers\u00e3o muito eficiente e ataca o fruto de dentro para fora em qualquer fase de desenvolvimento, embora os mais jovens sejam mais suscet\u00edveis\u201d, diz Catarina. Primeiro, surgem as manchas amarelas e verdes e, depois, as marrons come\u00e7am a cobrir a parte de fora do fruto. Em cinco a sete dias, formam-se os esporos em grande quantidade, que se desprendem do fruto com facilidade e podem atingir outras plantas. Cada fruto contaminado produz at\u00e9 7 milh\u00f5es de esporos, que ficam vi\u00e1veis por v\u00e1rios meses. No caso da vassoura de bruxa, a quantidade de esporos \u00e9 bem menor e a viabilidade \u00e9 de apenas 24 horas.<\/p>\n

Catarina diz que a Bahia \u00e9 ainda mais sens\u00edvel ao assunto porque concentra o parque moageiro na regi\u00e3o de Ilh\u00e9us, que processa 90% das am\u00eandoas de cacau produzidas no pa\u00eds e faz divisa com oito Estados. \u201cPublicamos uma portaria que disciplina o tr\u00e2nsito de material de propaga\u00e7\u00e3o da monil\u00edase e das am\u00eandoas para retardar ao m\u00e1ximo a chegada da praga. Se a am\u00eandoa vier do Acre, n\u00e3o entra.\u201d<\/p>\n

A coordenadora acrescenta que a Comiss\u00e3o Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac) j\u00e1 desenvolveu cultivares mais resistentes, que est\u00e3o sendo testadas em locais onde a praga est\u00e1 instalada. A primeira apari\u00e7\u00e3o foi no Equador, mas a origem gen\u00e9tica da monil\u00edase \u00e9 a Col\u00f4mbia. \u201cA praga tem um potencial de dano alto, tanto econ\u00f4mico, quanto social e ambiental. A sorte \u00e9 que apareceu, por enquanto, apenas num quintal urbano de um munic\u00edpio que n\u00e3o tem produ\u00e7\u00e3o comercial de cacau ou cupua\u00e7u.\u201d<\/p>\n

Pedro Magalh\u00e3es Neto, da terceira gera\u00e7\u00e3o de cacauicultores da fam\u00edlia, tem uma fazenda em Ibirataia, comprada pelo av\u00f4 em 1930. A fam\u00edlia chegou a perder 75% da produ\u00e7\u00e3o com a vassoura de bruxa. Hoje produz cacau fino e seu pr\u00f3prio chocolate de origem, o \u201cbean to bar\u201d (da am\u00eandoa \u00e0 barra).<\/p>\n

Pedro diz que est\u00e1 se capacitando para identificar a monil\u00edase, acredita que o cont\u00e1gio natural \u00e9 imposs\u00edvel devido \u00e0 dist\u00e2ncia, mas a maior preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 que a integra\u00e7\u00e3o entre as cadeias produtivas aumentou muito nos \u00faltimos anos.\u00a0\u201cO produtor pode fazer muito pouco, al\u00e9m de aprender a reconhecer a praga e isolar os focos. Felizmente, essa praga ainda n\u00e3o chegou aqui e o governo estadual est\u00e1 fazendo um esfor\u00e7o grande de educa\u00e7\u00e3o do produtor e de forma\u00e7\u00e3o de barreiras sanit\u00e1rias.\u201d<\/p>\n

Jo\u00e3o Tavares, produtor baiano pioneiro de cacau fino, premiado internacionalmente pela qualidade de suas am\u00eandoas, diz que conheceu os efeitos da monil\u00edase quando esteve no Equador, h\u00e1 15 anos. \u201cSe essa praga chegar ao sul da Bahia, na condi\u00e7\u00e3o em que est\u00e3o as lavouras atualmente, ser\u00e1 a p\u00e1 de cal na produ\u00e7\u00e3o de cacau do Estado.\u201d<\/p>\n

Leia mais not\u00edcias sobre Agricultura<\/strong><\/a><\/p>\n

Segundo Tavares, todas as medidas definidas at\u00e9 agora pelo Estado e o Mapa s\u00e3o importantes, mas as principais ainda n\u00e3o foram tomadas. A primeira, diz, \u00e9 a desconstitui\u00e7\u00e3o dos d\u00e9bitos gerados pelo plano da Ceplac, que endividou a maior parte dos produtores na tentativa de combater a vassoura da bruxa. \u201cIsso at\u00e9 est\u00e1 sendo feito pela Justi\u00e7a, mas num ritmo muito lento. Estamos h\u00e1 20 anos sem linha de cr\u00e9dito para o cacau.\u201d<\/p>\n

A segunda medida \u00e9 flexibilizar a legisla\u00e7\u00e3o ambiental para permitir o manejo da cabruca, sistema de produ\u00e7\u00e3o em que o cacau \u00e9 plantado sob as \u00e1rvores da floresta. \u201cHoje, \u00e9 proibido retirar qualquer \u00e1rvore, o que deixa o cacau sem luminosidade, muito \u00famido e sujeito a doen\u00e7as.\u201d A terceira medida, diz, \u00e9 estimular as moageiras a construir uma planta no Acre ou Rond\u00f4nia para processar primariamente as am\u00eandoas produzidas naqueles Estados.<\/p>\n

\u201cN\u00e3o precisa prensar, basta limpar, torrar, descartar e colocar o produto em big bags, que precisam ser higienizados para n\u00e3o carregar esporos da monil\u00edase, e enviar para as ind\u00fastrias de Ilh\u00e9us. Se isso n\u00e3o ocorrer, como a Bahia \u00e9 a rota das am\u00eandoas de todo o pa\u00eds, a doen\u00e7a vai chegar aqui e causar um desastre muito pior do que o da vassoura.\u201d<\/p>\n

Par\u00e1<\/h2>\n

Segundo a Ag\u00eancia de Defesa Agropecu\u00e1ria do Par\u00e1 (Adepar\u00e1), o Estado vem realizando desde 2012 levantamentos de detec\u00e7\u00e3o da monil\u00edase em propriedades produtoras de cacau e em alguns munic\u00edpios considerados rota de risco para a entrada da praga. O Minist\u00e9rio da Agricultura \u00e9 o coordenador nacional das a\u00e7\u00f5es e a ag\u00eancia atua como executora estadual.<\/p>\n

Em nota, o \u00f3rg\u00e3o informa que, nas propriedades onde s\u00e3o realizadas as inspe\u00e7\u00f5es (levantamentos de detec\u00e7\u00e3o), a equipe t\u00e9cnica explica o que \u00e9 a praga, a sintomatologia e os danos que pode causar. O produtor \u00e9 instru\u00eddo a comunicar a uma unidade da Adepar\u00e1 caso haja suspeita de que algum fruto possa ter a doen\u00e7a para que um t\u00e9cnico possa fazer a averigua\u00e7\u00e3o \u201cin loco\u201d.<\/p>\n

Elcy Gutzeit, cuja fam\u00edlia produz cacau h\u00e1 40 anos na regi\u00e3o de Uruar\u00e1, no km 143 da Transamaz\u00f4nica, diz que n\u00e3o recebeu nenhuma capacita\u00e7\u00e3o nem informa\u00e7\u00e3o sobre a monil\u00edase. \u201cS\u00f3 sabemos o que foi publicado na m\u00eddia. Estamos ouvindo que a praga \u00e9 pior que a vassoura da bruxa e nos sentimos abandonados\u201d, diz.<\/p>\n

A fazenda dos Gutzeit tem 300 mil plantas e produz de 300 a 600 toneladas de am\u00eandoas por ano, dependendo do clima. Segundo Elcy, nesta safra houve muitas perdas por problemas clim\u00e1ticos e tamb\u00e9m pela a\u00e7\u00e3o da vassoura. \u201cEst\u00e1 sendo um ano muito ruim. Eu estimo uma queda de 60% a 70% na nossa produ\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n

Francivaldo Coelho, presidente da Agroada, associa\u00e7\u00e3o que re\u00fane 298 produtores familiares de cacau na regi\u00e3o de Uruar\u00e1, tamb\u00e9m diz que tem pouco conhecimento sobre a praga. \u201cS\u00f3 sabemos que \u00e9 uma grande amea\u00e7a \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de cacau.\u201d<\/p>\n

Os produtores associados \u00e0 Cooperativa Agr\u00edcola Mista de Tom\u00e9 A\u00e7u (Camta), na regi\u00e3o nordeste do Par\u00e1, tamb\u00e9m n\u00e3o receberam orienta\u00e7\u00e3o nem capacita\u00e7\u00e3o, segundo o presidente, Alberto Opatta. \u201cMas, j\u00e1 pedimos \u00e0 Ceplac um programa de capacita\u00e7\u00e3o para o m\u00eas de setembro.\u201d A regi\u00e3o tem 4.000 hectares de cacau.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fonte: Globo Rural<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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