{"id":4773,"date":"2023-01-10T13:48:32","date_gmt":"2023-01-10T13:48:32","guid":{"rendered":"https:\/\/aipc.com.br\/?p=4773"},"modified":"2023-01-10T13:48:32","modified_gmt":"2023-01-10T13:48:32","slug":"chocolate-artesanal-faz-empresaria-ganhar-premio-do-sebrae-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aipc.com.br\/en\/chocolate-artesanal-faz-empresaria-ganhar-premio-do-sebrae-2\/","title":{"rendered":"Chocolate artesanal faz empres\u00e1ria ganhar pr\u00eamio do Sebrae"},"content":{"rendered":"<p><em>Ver\u00f4nica Preuss, vencedora do Pr\u00eamio Sebrae Mulher de Neg\u00f3cios 2022, na categoria Produtora Rural, ficou em segundo lugar no ranking nacional ap\u00f3s criar f\u00e1brica de chocolate artesanal no Par\u00e1<\/em><\/p>\n<p>No Par\u00e1, uma fam\u00edlia inteira se empenha \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de chocolates de alta qualidade, desde o plantio do cacau, at\u00e9 a fermenta\u00e7\u00e3o, que acontece na zona rural do Estado, na cidade de Brasil Novo. A Kakao Blumenn Chocolate Artesanal foi criada por Ver\u00f4nica Preuss, vencedora do Pr\u00eamio Sebrae Mulher de Neg\u00f3cios 2022, na categoria Produtora Rural, em segundo lugar no ranking nacional.<\/p>\n<p>O neg\u00f3cio chegou ao mercado em 2021 e j\u00e1 colhe frutos do planejamento e empenho da sua criadora. Ver\u00f4nica \u00e9 ex-professora e sempre atuou em atividades de impacto social.<\/p>\n<p>\u201cLecionei por anos, fui coordenadora de escola e fundei um grupo para empoderamento feminino com as mulheres da minha regi\u00e3o. Faz\u00edamos receitas, artesanatos e at\u00e9 lan\u00e7amos livros\u201d, relembra.<\/p>\n<p>Nas redes sociais da empresa, \u00e9 mostrado como \u00e9 feito todo o processo at\u00e9 o produto final entregue aos consumidores. Os v\u00eddeos publicados mostram desde como a fruta, mat\u00e9ria-prima do chocolate, \u00e9 cuidadosamente colhida, at\u00e9 a embalagem dos doces.<\/p>\n<p>Esse projeto com mulheres colocou no cora\u00e7\u00e3o de Ver\u00f4nica a vontade de trabalhar com um chocolate de qualidade indiscut\u00edvel. Come\u00e7ou a estudar chocolateria, processos, receitas e modos de cultivo.<\/p>\n<p>\u201cPassei todo o ano de 2020 imersa nesse universo de chocolates, trabalhamos embalagem, design, receitas\u201d, conta.<\/p>\n<p>Segundo ela, o esfor\u00e7o valeu a pena.<\/p>\n<p>\u201cHoje, temos um produto delicioso, saud\u00e1vel e sustent\u00e1vel\u201d, comemora.<\/p>\n<p>O cacau produzido por Ver\u00f4nica e sua fam\u00edlia entrou para o Top 3 de melhores am\u00eandoas do pa\u00eds em 2021. Todos os insumos usados na produ\u00e7\u00e3o de chocolates t\u00eam proced\u00eancia verificada, s\u00e3o processados e usados de maneira a conservar todas as propriedades naturais.<\/p>\n<p>\u201cO a\u00e7a\u00ed, por exemplo, \u00e9 liofilizado. Compramos as am\u00eandoas, as castanhas e o caf\u00e9 de pequenos produtores que respeitam o meio ambiente. Tenho prazer em oferecer um chocolate gostoso e saud\u00e1vel\u201d, assegura.<\/p>\n<p>A condu\u00e7\u00e3o do neg\u00f3cio, como todo empreendimento, enfrenta desafios. O principal deles, segundo Ver\u00f4nica, \u00e9 a log\u00edstica.<\/p>\n<p>\u201cEstamos na zona rural do Par\u00e1, faz muito calor. Para transportar esse chocolate e fazer com que ele chegue firme em outras localidades \u00e9 um trabalho consider\u00e1vel. No entanto, estamos vencendo, dia ap\u00f3s dia\u201d, revela. A empreendedora diz ainda que, apesar de estar em zona rural, est\u00e1 sempre conectada com as a\u00e7\u00f5es realizadas pelo Sebrae.<\/p>\n<p>\u201cJ\u00e1 fiz cursos, consultorias. Para me formalizar, tive um grande aux\u00edlio das consultoras de Altamira. Minha filha tamb\u00e9m estudou tecnologia e redes sociais para o neg\u00f3cio com o Sebrae.\u201d<\/p>\n<p><em>Com informa\u00e7\u00f5es da assessoria do Sebrae.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"content-text__container theme-color-primary-first-letter\" data-track-category=\"Link no Texto\" data-track-links=\"\">Fonte: Leia J\u00e1<\/p>\n<p data-track-category=\"Link no Texto\" data-track-links=\"\">Photo by Freepik<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ver\u00f4nica Preuss, vencedora do Pr\u00eamio Sebrae Mulher de Neg\u00f3cios 2022, na categoria Produtora Rural, ficou em segundo lugar no ranking [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3860,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-4773","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mercado"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - 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