{"id":6127,"date":"2025-10-17T17:44:26","date_gmt":"2025-10-17T17:44:26","guid":{"rendered":"https:\/\/aipc.com.br\/?p=6127"},"modified":"2025-10-17T17:44:26","modified_gmt":"2025-10-17T17:44:26","slug":"moagem-segue-em-queda-refletindo-ainda-um-cenario-desafiador-para-o-setor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aipc.com.br\/en\/moagem-segue-em-queda-refletindo-ainda-um-cenario-desafiador-para-o-setor\/","title":{"rendered":"Moagem segue em queda, refletindo ainda um cen\u00e1rio desafiador para o setor"},"content":{"rendered":"
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Recebimento de cacau encerra 3\u00ba trimestre com leve alta e indica <\/i>estabilidade na oferta<\/i><\/p>\n

A moagem de cacau manteve trajet\u00f3ria de queda no 3\u00ba trimestre de 2025, refletindo um cen\u00e1rio ainda desafiador para o setor. Foram processadas 46,1 mil toneladas<\/strong>, recuo de 16,6%<\/strong> em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2024. No acumulado de janeiro a setembro, o total de 144 mil toneladas<\/strong> representa queda de 15,1%<\/strong> frente a 2024, segundo dados do SindiDados \u2013 Campos Consultores, divulgados pela AIPC.<\/p>\n

\u201cO recebimento mostrou algum al\u00edvio pontual, mas a moagem ainda n\u00e3o acompanhou esse movimento. Custos elevados de mat\u00e9ria-prima, forte queda na demanda de derivados, especialmente da manteiga de cacau, e margens comprimidas seguem limitando a retomada do processamento no Brasil, refletindo diretamente no apetite industrial\u201d, avalia a presidente-executiva da AIPC, Anna Paula Losi.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Recebimento indica estabilidade<\/strong><\/p>\n

O recebimento total de am\u00eandoas de cacau pela ind\u00fastria processadora finalizou o terceiro trimestre de 2025 com um volume de 68.212 toneladas, o que representa uma varia\u00e7\u00e3o positiva de 2,37%<\/strong> em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s 66.633 toneladas registradas no mesmo per\u00edodo de 2024. Segundo Anna Paula, \u201co aumento no volume de recebimento j\u00e1 era esperado, pois houve um atraso nas entradas no trimestre anterior\u201d.<\/p>\n

No acumulado de janeiro a setembro, o recebimento soma 126,4 mil toneladas, praticamente est\u00e1vel em compara\u00e7\u00e3o \u00e0s 125 mil toneladas do mesmo per\u00edodo do ano anterior. Anna Paula pondera que \u201cmesmo com a queda na moagem e uma certa melhora no recebimento quando se compara o total recebido nos nove primeiros meses do ano, pouco mais de 126 mil toneladas, e o total processado no mesmo per\u00edodo, cerca de 144 mil toneladas, ainda temos um d\u00e9ficit de aproximadamente 18 mil toneladas (12,5%) no per\u00edodo<\/strong>\u201d.<\/p>\n

O trimestre tamb\u00e9m encerra o ano-safra 2024\/25 (outubro a setembro), cuja an\u00e1lise refor\u00e7a o cen\u00e1rio de cautela. O volume total recebido no per\u00edodo foi de 180.835 toneladas, ligeiramente abaixo das 182.349 toneladas registradas na safra 2023\/24 e bem distante do pico observado em 2022\/23 (215.217 toneladas). O resultado confirma uma queda consistente da oferta nacional ap\u00f3s a boa safra de 2022\/23, refletindo o impacto de fatores clim\u00e1ticos, fitossanit\u00e1rios e estruturais que ainda limitam a recupera\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Mesmo com o leve avan\u00e7o neste trimestre, o ciclo 2024\/25 consolida-se como o segundo consecutivo de retra\u00e7\u00e3o, evidenciando que a retomada da produtividade ainda depende de condi\u00e7\u00f5es mais favor\u00e1veis e de continuidade dos investimentos no campo.<\/p>\n

\u201cDepois de um primeiro semestre praticamente igual a 2024, observar que o volume recebido se manteve est\u00e1vel, com leve varia\u00e7\u00e3o positiva, \u00e9 um sinal importante. Ainda \u00e9 cedo para falar em retomada consistente, dados os n\u00fameros fracos do ano safra 2024\/2025, mas o resultado do trimestre indica uma poss\u00edvel resposta aos investimentos e aos esfor\u00e7os de melhoria na produtividade, e esperamos que os pr\u00f3ximos anos essa melhora se consolide para que o Brasil possa voltar a ser relevante no cen\u00e1rio global de oferta de cacau\u201d, destaca Anna Paula.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Recebimento por estado<\/strong><\/p>\n

O desempenho do terceiro trimestre mostrou comportamentos distintos entre as principais regi\u00f5es produtoras. A Bahia e o Esp\u00edrito Santo apresentaram avan\u00e7os expressivos, enquanto o Par\u00e1, respons\u00e1vel por quase metade do volume nacional, registrou queda no per\u00edodo. A Bahia<\/strong> registrou 34.592 toneladas<\/strong> no terceiro trimestre, frente a 28.611 toneladas<\/strong> no mesmo per\u00edodo de 2024, o que representa um crescimento de 20,9%<\/strong>. No acumulado de janeiro a setembro, o estado soma 71.468 toneladas<\/strong>, alta de 56,5%<\/strong> em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s 45.673 toneladas<\/strong> do mesmo intervalo do ano anterior.<\/p>\n

O Par\u00e1 registrou 30.252 toneladas no terceiro trimestre de 2025, frente a 35.921 toneladas no mesmo per\u00edodo de 2024, o que representa uma queda de 15,8%. Apesar do recuo trimestral, o estado acumula 45.910 toneladas de janeiro a setembro, alta de 36,3% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s 33.677 toneladas do mesmo per\u00edodo do ano passado.<\/p>\n

O Esp\u00edrito Santo apresentou avan\u00e7o significativo, com 2.689 toneladas no trimestre, frente a 1.611 toneladas no mesmo per\u00edodo de 2024 \u2014 varia\u00e7\u00e3o positiva de 66,9%. No acumulado do ano, o estado soma 7.414 toneladas, um aumento de 5,9% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s 7.000 toneladas registradas em 2024.<\/p>\n

Em Rond\u00f4nia, o recebimento totalizou 533 toneladas no trimestre, ante 490 toneladas em 2024, crescimento de 8,8%. No acumulado de janeiro a setembro, o estado soma 1.451 toneladas, leve alta de 1,1% em compara\u00e7\u00e3o \u00e0s 1.435 toneladas do mesmo per\u00edodo do ano passado.<\/p>\n

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Balan\u00e7a comercial do cacau <\/strong><\/p>\n

As exporta\u00e7\u00f5es brasileiras de derivados de cacau (manteiga, p\u00f3 e l\u00edquor) somaram US$ 135,9 milh\u00f5es no 3\u00ba trimestre de 2025, ante US$ 137,8 milh\u00f5es em 2024, o que representa uma leve queda de 1,4% em valor. Em volume, os embarques recuaram de 13,97 mil toneladas para 11,22 mil toneladas, uma redu\u00e7\u00e3o de cerca de 19,7%. Anna Paula explica que \u201ca queda em valor \u00e9 menor em raz\u00e3o da varia\u00e7\u00e3o cambial e do pre\u00e7o dos produtos neste per\u00edodo\u201d.<\/p>\n

A Argentina manteve-se como o principal mercado dos derivados brasileiros, registrando aumento de 8,8% em valor: US$ 61,1 milh\u00f5es (2024: US$ 56,2 milh\u00f5es), mesmo com queda de 12% em volume: 5,06 mil toneladas (2024: 5,74 mil toneladas), o que indica pre\u00e7o m\u00e9dio mais elevado e altera\u00e7\u00f5es na composi\u00e7\u00e3o dos produtos embarcados.<\/p>\n

Impacto da tarifa dos EUA<\/strong><\/p>\n

Neste per\u00edodo, as exporta\u00e7\u00f5es para os Estados Unidos totalizaram US$ 32,3 milh\u00f5es, frente a US$ 25,6 milh\u00f5es em igual per\u00edodo de 2024 \u2014 uma alta de 26,3% em valor. Em volume, houve queda de 2,11 mil toneladas para 1,87 mil toneladas, j\u00e1 refletindo os impactos iniciais das tarifas americanas, uma redu\u00e7\u00e3o de 11,3%, o que indica aumento expressivo no pre\u00e7o m\u00e9dio por tonelada e poss\u00edvel redirecionamento de embarques para produtos de maior valor agregado. \u00a0O resultado do trimestre n\u00e3o foi pior em raz\u00e3o dos embarques de julho, realizados antes da entrada em vigor da nova tarifa.<\/p>\n

No recorte de agosto e setembro, per\u00edodo j\u00e1 sob a tarifa adicional de 50% sobre os produtos brasileiros, as exporta\u00e7\u00f5es somaram US$ 17 milh\u00f5es e 1,13 mil toneladas, ante US$ 18 milh\u00f5es e 1,44 mil toneladas no mesmo bimestre de 2024 \u2014 o que representa queda de 5,6% em valor e redu\u00e7\u00e3o de 21,5% em volume. A diferen\u00e7a reflete o in\u00edcio do impacto tarif\u00e1rio sobre a competitividade dos derivados brasileiros nos Estados Unidos, com redu\u00e7\u00e3o nas compras e no pre\u00e7o m\u00e9dio efetivo praticado.<\/p>\n

\u201cOs primeiros efeitos da tarifa j\u00e1 s\u00e3o evidentes. As ind\u00fastrias brasileiras enfrentam cancelamentos e renegocia\u00e7\u00f5es de contratos, e a tend\u00eancia \u00e9 de perda de espa\u00e7o frente a pa\u00edses que mant\u00eam condi\u00e7\u00f5es tarif\u00e1rias mais favor\u00e1veis. Ainda \u00e9 cedo para dimensionar o impacto total, mas o cen\u00e1rio \u00e9 preocupante: sem medidas de compensa\u00e7\u00e3o efetivas ou acordos que restabele\u00e7am a isonomia competitiva, o Brasil corre o risco de perder de forma duradoura um mercado importante para os derivados de cacau\u201d, afirma a presidente-executiva da AIPC, Anna Paula Losi.<\/p>\n

As importa\u00e7\u00f5es brasileiras de derivados de cacau somaram US$ 56,3 milh\u00f5es<\/strong> e 8 mil toneladas<\/strong> no 3\u00ba trimestre de 2025 \u2014 uma queda de 25% em valor<\/strong> e 38% em volume<\/strong> frente ao trimestre anterior. Embora o montante ainda supere em 20% o registrado no mesmo per\u00edodo de 2024, o recuo reflete um mercado interno j\u00e1 abastecido e com menor demanda por derivados<\/strong>.<\/p>\n

O destaque foi a quase interrup\u00e7\u00e3o das importa\u00e7\u00f5es de manteiga de cacau<\/strong>, com queda de 98% em valor<\/strong> e 96% em volume<\/strong>, acompanhada de retra\u00e7\u00e3o nas compras de p\u00f3 e pastas desengorduradas.
\nSegundo Anna Paula Losi, \u201cesse movimento pode ser interpretado como um efeito indireto das tarifas de 50% impostas pelos Estados Unidos<\/strong>, que contribu\u00edram para deslocar volumes ao mercado interno<\/strong> e acentuar a press\u00e3o sobre um setor que j\u00e1 enfrenta excesso de oferta e retra\u00e7\u00e3o do consumo<\/strong>\u201d.<\/p>\n

No trimestre, n\u00e3o houve importa\u00e7\u00e3o de am\u00eandoas de cacau<\/strong>, refor\u00e7ando o quadro de ajuste nas opera\u00e7\u00f5es industriais e a menor demanda efetiva<\/strong>.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Mercado global segue vol\u00e1til<\/strong><\/p>\n

O cen\u00e1rio externo segue determinante para o comportamento dos pre\u00e7os e volumes. Segundo an\u00e1lise da consultoria StoneX, o mercado global de cacau permanece sob forte volatilidade e incerteza, com pre\u00e7os ainda muito acima das m\u00e9dias hist\u00f3ricas. A an\u00e1lise da consultoria aponta que importantes mudan\u00e7as nos fundamentos j\u00e1 se desenvolvem gradualmente, conforme as for\u00e7as de oferta e demanda se reorganizam em resposta ao forte est\u00edmulo via pre\u00e7os \u2013 o que j\u00e1 se reflete, em parte, no mercado futuro da commodity, apesar dos riscos de oferta ainda permanecerem elevados.<\/p>\n

O desequil\u00edbrio entre oferta e demanda persiste como o principal fator de sustenta\u00e7\u00e3o das cota\u00e7\u00f5es, em um contexto marcado pela escassez de dados oficiais, j\u00e1 que a Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Cacau (ICCO)<\/strong> deixou de divulgar suas atualiza\u00e7\u00f5es trimestrais em fevereiro de 2025. Com isso, o acompanhamento do mercado tem se apoiado em dados parciais de exporta\u00e7\u00f5es, chegadas aos portos africanos e moagens industriais, o que fragmenta o acompanhamento do mercado e amplia a volatilidade das expectativas.<\/p>\n

Do lado da oferta, as aten\u00e7\u00f5es permanecem voltadas ao Oeste Africano<\/strong>. Apesar de chuvas pr\u00f3ximas \u00e0 m\u00e9dia hist\u00f3rica at\u00e9 julho, o clima mais seco desde ent\u00e3o vem deteriorando indicadores de umidade do solo e de sa\u00fade da vegeta\u00e7\u00e3o, o que ainda gera d\u00favidas sobre o desempenho da nova safra 2025\/26. Ainda assim, o breve al\u00edvio clim\u00e1tico na primeira metade de 2025 e a possibilidade de uma recupera\u00e7\u00e3o das chuvas entre outubro e novembro garantem uma expectativa de melhora ap\u00f3s dois ciclos decepcionantes, aliviando parcialmente o d\u00e9ficit global.<\/p>\n

Paralelamente, pa\u00edses como Equador<\/strong> e Indon\u00e9sia<\/strong> seguem ampliando sua produ\u00e7\u00e3o, impulsionados pelos altos pre\u00e7os desde 2023. O Equador<\/strong>, particularmente, demonstra n\u00fameros impressionantes de exporta\u00e7\u00f5es, impulsionados pelo clima e pela maturidade dos investimentos no setor, devendo se colocar muito pr\u00f3ximo da posi\u00e7\u00e3o de segundo maior produtor global em 2025\/26.<\/p>\n

Pelo lado da demanda, as moagens de cacau v\u00eam apresentando retra\u00e7\u00e3o em todas as principais regi\u00f5es consumidoras, com quedas mais acentuadas na Europa<\/strong> e na \u00c1sia<\/strong>. Essa tend\u00eancia levanta d\u00favidas sobre a resili\u00eancia do consumo global de derivados do cacau, especialmente diante do aumento dos custos da mat\u00e9ria-prima e das margens comprimidas das principais ind\u00fastrias processadoras.<\/p>\n

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