{"id":764,"date":"2021-04-01T19:42:54","date_gmt":"2021-04-01T19:42:54","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.aipc.com.br\/?p=764"},"modified":"2021-04-22T14:27:14","modified_gmt":"2021-04-22T14:27:14","slug":"estudo-demonstra-a-realidade-socioeconomica-de-produtores-de-cacau-do-litoral-sul-da-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aipc.com.br\/en\/estudo-demonstra-a-realidade-socioeconomica-de-produtores-de-cacau-do-litoral-sul-da-bahia\/","title":{"rendered":"Estudo demonstra a realidade socioecon\u00f4mica de produtores de cacau do litoral sul da Bahia"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Uma das primeiras regi\u00f5es produtoras de cacau do Brasil ainda sente efeitos econ\u00f4micos causados pela vassoura-de-bruxa, mas avan\u00e7a em educa\u00e7\u00e3o e extens\u00e3o rural<\/em><\/p>\n

Um Estudo realizado pelo Instituto Floresta Viva, com apoio da Cocoa Action, iniciativa da Funda\u00e7\u00e3o Mundial do Cacau e coopera\u00e7\u00e3o da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), da Universidade Federal do Sul da Bahia (UFSB) e da Universidade Brown dos EUA, demonstrou a realidade socioeconomica dos produtores de cacau do litoral sul da Bahia. Clique aqui para ver o estudo na \u00edntegra.<\/a><\/p>\n

A regi\u00e3o foi uma das primeiras a produzir cacau no Brasil e sofreu arduamente com a doen\u00e7a vassoura-de-bruxa, que quase dizimou as lavouras brasileiros. Reflexos que s\u00e3o sentidos at\u00e9 hoje, com produtores pouco a pouco se recuperando economicamente. Por outro lado, a educa\u00e7\u00e3o e as a\u00e7\u00f5es de extens\u00e3o rural na regi\u00e3o tem aumentado, resultando em produtores cada vez mais qualificados na ado\u00e7\u00e3o de manejos do cacau.<\/p>\n

O setor de cacau est\u00e1 passando por um revolu\u00e7\u00e3o de mercado, muito similar ao que aconteceu com o setor de caf\u00e9s especiais h\u00e1 alguns anos atr\u00e1s. A cacauicultura brasileira, que sofreu com grandes perdas devido \u00e0 doen\u00e7a vassoura de bruxa, vem se reinventando para conquistar novos mercados e dessa forma competir com o mercado internacional.<\/p>\n

Nesse contexto, os termos “bean to bar” (do gr\u00e3o \u00e0 barra)\u00a0e “tree to bar” (da \u00e1rvore \u00e0 barra) se tornaram duas grandes vertentes de marketing que demonstram essa evolu\u00e7\u00e3o. Assim como no caf\u00e9, o est\u00edmulo do “fa\u00e7a voc\u00ea mesmo” tem trazido novos interesses para o mercado de cacau e tamb\u00e9m novos olhares para o setor de chocolates.<\/p>\n

O objetivo do podcast “Do Gr\u00e3o \u00e0 Barra” \u00e9 mostrar as hist\u00f3rias por tr\u00e1s desses avan\u00e7os e assim, mostrar tamb\u00e9m como os produtores de cacau e o setor de chocolates est\u00e1 crescendo no Brasil. A cacauicultura brasileira \u00e9 recheada de hist\u00f3rias de conquistas coletivas, de avan\u00e7os sociais e de crescimento em busca pela sustentabilidade, j\u00e1 que o cacau \u00e9 uma planta nativa da Amaz\u00f4nia e pode representar o Brasil em pautas relacionadas ao agroneg\u00f3cio ambientalista.<\/p>\n

Clique na imagem e assista ao programa na \u00edntegra:<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\n

 <\/p>\n

Por: Ericson Cunha<\/p>\n<\/div>\n

\n

Fonte: Not\u00edcias Agr\u00edcolas<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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