Sustentável e saboroso, cacau da Amazônia está se tornando “o ouro negro” da floresta
Sarah Cozzolino, correspondente da RFI no Brasil O cacau nativo da Amazônia, menos famoso que o cacau baiano, está cada [...]
Chocoa 2021 será virtual de 24 a 26 de fevereiro
Uma plataforma virtual que oferece oportunidades de networking exclusivas para a indústria do cacau e do chocolate. A 9ª edição [...]
ESTUDO APONTA QUE SISTEMA DE PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL ESTÁ PRESENTE EM 78% DAS PROPRIEDADES PRODUTORAS DE CACAU NA BAHIA
Levantamento contou com a participação de 3 mil produtores em 26 municípios, incluindo as regiões de Ilhéus e Itabuna O [...]
Chocolate intenso e cacau em pó ajudam no combate à COVID-19, aponta estudo
Um artigo publicado na revista Frontiers in Plant Science mostra a eficácia de chocolates intensos e cacau em pó no [...]
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