Estudo mostra expansão sustentável do cacau na Amazônia
A expansão sustentável do cacau na Amazônia integra geração de emprego e renda à preservação da floresta e à recuperação [...]
Chocolate produzido com amêndoas paraenses fica em 2° lugar em premiação internacional
O cacau vice-campeão é produzido na propriedade de João Evangelista, em Novo Repartimento. Os vencedores participarão da Grande Final Mundial, [...]
AIPC e CocoaAction Brasil lançam série sobre o Currículo de Sustentabilidade do Cacau
Dividido em três partes, o primeiro material traz um panorama da gestão de produção O Currículo de Sustentabilidade do [...]
Do Grão à Barra #47 – Do grão à casca, no cacau tudo se aproveita quando o assunto é saúde
Nutricionista e chocolatier desenvolve produtos sem alergênicos, com a proposta de disseminar os alimentos funcionais que possuem origem no cacau [...]