Caminhos do Cacau: Da amêndoa ao chocolate, como a fruta que sai da lavoura se transforma em delícias
No Dia do Cacau, conheça a trajetória do fruto que começa no campo e leva benefícios para a saúde e [...]
Cacau, aliado ao meio ambiente, ensaia retomada no Sul da Bahia
Formado basicamente por pequenos produtores, setor passou por processo de reorganização e vem obtendo bons resultados Os tempos dos coronéis [...]
Cacau é fonte de renda e preserva o meio ambiente em assentamentos da Bahia
A casca madura varia do amarelo-ouro aos tons avermelhados. A polpa em forma de cacho envolve as amêndoas e tem [...]
Webinar: O impacto do desafio tecnológico na cadeia produtiva do cacau
Saiba mais sobre o impacto que Desafio Tecnológico trará para a cadeia produtiva do cacau no sul da Bahia com [...]