Cacauicultor André Luiz Vicente, de Nova União (RO), venceu o primeiro Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Cacau do estado (ConCacau) 2021.

“O cacau nos faz sonhar e hoje posso dizer que estou realizado”. Isso foi o que o cacauicultor André Luiz Vicente, de Nova União (RO), produtor do melhor cacau de Rondônia, falou após vencer o primeiro Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Cacau do estado (ConCacau) 2021.

A competição aconteceu em Jaru (RO), na quinta-feira (25) e reuniu 38 cacauicultores de todas as regiões de Rondônia. Conforme André Luiz, a sensação de ter conquistado o primeiro lugar é de realização pessoal.

“Não é fácil, mas não é impossível. A sensação é de dever cumprido, de trabalho realizado e gratidão sempre”, afirmou.

Para ele, a dica para se destacar no meio da agricultura é buscar a qualidade, pois ele acredita que o mercado está cada vez mais focando na produção de qualidade e não só na quantidade.

“Você produtor, não desista. Vá em busca do seu sonho e plante cacau. Busque qualidade, porque o mercado está com as portas abertas para qualidade. E nós precisamos mostrar, porque temos esse potencial”.

As amostras de André Luiz Vicente no ConCacau alcançaram 7,65 de pontuação e foram observadas notas de frutas cítricas e um amendoado floral. O prêmio foi R$ 10 mil em dinheiro.

Uma equipe composta por júri técnico e um júri de convidados de honra fizeram a degustação e a avaliação das amostras guiadas por profissionais do Centro de Inovação do Cacau, seguindo protocolo.

Fonte: G1